Амурский сом

Амурский сом — Parasilurus asotus (Linnaeus, 1758) Дальневосточный сом; лаха, лока (нанайск.); торбулту (бурят.); Amur [Japanese] catfish (англ.); namazu (яп.).

Амурский сом

Общие сведения

Признаки. Тело вытянуто, голова сплюснута дорсовентрально, хвост сжат с боков. Две пары усиков: одна — на верхней челюсти, другая — на нижней. Колючий луч грудного плавника зазубрен по наружному краю. D 4-5; А (67) 79-85; Р I 12-13; V 10-13. Спина и бока зеленовато-серые или почти черные; все плавники той же окраски, кроме белых брюшных.

Родственные формы. Другие сомы рода Parasilurus (сом Аристотеля P. aristoteli Agassiz и др.): европейский сом Silurus glanis Linnaeus и амурский сом Солдатова Silurus soldatovi Nikolsky et Soin, отличающиеся наличием трех пар усиков, из которых на нижней челюсти две пары, а также гладким по наружному краю колючим лучом грудного плавника.

Распространение. Бассейн Амура с р. Сунгари, весь Китай, Корея, Япония. В пределах России встречается в Амуре и его притоках от верховьев Амурского лимана, в реке Суйфун, в озере Ханка; вселен в реки бассейна Байкала.

Биология

Характеристика. Пресноводная донная рыба, ведущая преимущественно ночной образ жизни. Предпочитает глубокие места в русле рек и только по ночам выходит на разливы для питания. Встречается и в слегка осолоненной воде нижнего течения реки Суйфун и в Амурском лимане.

Размножение. Нерест происходит в конце мая, в июне и июле (пик нереста — в середине июня) при температуре воды 16—18 °С. Икра откладывается в тихих заводях на глубине около 0,5 м на травянистом дне. Амурский сом гнезда не строит и икру не охраняет. Плодовитость 15,5—200 тыс. икринок.

Развитие. Икра слабоклейкая. Икринки зеленоватые с толстой студенистой наружной оболочкой, диаметром 3,7—5,2 мм. Длительность развития икры при температуре воды 19 °С 6,5— 7 сут. Только что выклюнувшаяся личинка хорошо сформирована, имеет длину около 7 мм. В отличие от взрослых особей имеет три пары усиков, которые исчезают при длине 7—9 см. Личинки держатся разреженно и стаек не образуют.

Амурский сом

Рост. Размеры обычно от 20 до 80 см, отдельных особей — до 1 м. В промысловых уловах преобладают экземпляры длиной от 45 до 75 см, в среднем от 59 до 61 см, и массой от 0,6 до 3,1 кг, среднем 1,5—1,6 кг (табл. 24).

Половозрелым становится в возрасте 3+.

Питание. Амурский сом - хищник, подстерегающий добычу под корягами, у крутых подмытых берегов перед входом в протоки. Питается в ночные часы. Основная пища: карась, подуст-чернобрюшка, обыкновенный горчак, корюшка. Зимой в нижнем течении Амура питается в основном востроб- рюшкой. На разливах охотится за лягушками и водяными крысами. Размер жертвы у амурского сома составляет от 10 до 20 % длины хищника. Вр аги. Амурская щука, пожирающая молодь сома.

Миграции. Весной амурский сом начинает подходить в прибрежную зону в конце апреля—начале мая после вскрытия реки. Подход массовый, в короткие сроки. В течение лета держится обычно в прибрежной зоне, в протоках и среди затопленной наземной растительности. Осенью в конце октября—ноябре отходит из прибрежной зоны и озер и концентрируется в больших протоках и русле Амура. Зимой амурский сом плотно на ямы не залегает, но становится менее подвижным, чем летом. Значительных передвижений в пределах бассейна Амура, видимо, не совершает.

Промысел и использование

Амурский сом является важным промысловым объектом почти на всем протяжении бассейна Амура. Годовой вылов его в 50-е годы достигал значительной величины — 2 тыс. т. Средний улов был около 1,0—1,2 тыс. т. Уловы амурского сома в 60—70-е годы (т): 1968 г. — 340; 1970 г. — 120; 1973 г. — 63,7; 1974 г. — 96,3; 1977 г. — 39,6.

Современная статистика промысла отсутствует. Основной район добычи амурского сома — нижнее течение Амура. Добывается при помощи береговых закидных неводов, на переметы, наживленные животной насадкой. Ценный пищевой продукт. Мясо жирное (до 10 % жира в хвостовой части). Используется для приготовления консервов, в свежем и соленом виде.

Промысловые рыбы России. В двух томах / под ред. О.Ф.Гриценко, А.Н.Котляра и Б.Н.Котенёва.— М.: изд-во ВНИРО. 2006 - 1280 с. (Том 1 - 656 с.).

Отряд Сомообразных
Семейство Сомовых

AOF | 23.01.2021 15:49:43