Австралийский красный берикс
Австралийский красный берикс — Centroberyx gerrardi (Gunther, 1887) Красный австралоберикс; king snapper, bight redfish, red snapper (англ.).
Общие сведения
Признаки. Тело высокое, его высота укладывается 1,2—2,5 раза в SL. Длина головы меньше высоты тела (2,5—2,9 раза в SL). Глаза крупные, диаметр глаза содержится 2,5—2,8 раза в длине головы. Нижняя челюсть равна или короче верхней челюсти.
Тело покрыто ктеноидной чешуей. На брюхе имеются увеличенные килевидные чешуи. D VI 12—13; А IV 12—13; Я 13; К I 7; на первой жаберной дуге (8-9) + 1 + (20-22) = 30-33 тычинок; в боковой линии 36—39 чешуй; над боковой линией 6 рядов чешуи, под боковой линией 11 — 14 рядов чешуи; в брюшном киле 9—12 увеличенных чешуй. Тело радужно-серебристое с продольными серебристыми линиями; глаз красный; все плавники красные, их передние края серебристо-белые; боковая линия белая.
Родственные формы. Род Centroberyx содержит 7 видов: С. affinis, С. australis, С. druzhinini, С. gerrardi, С. lineatus, С. rubricaudus, С. spinosus. Все виды обитают в Индийском океане и западной части Тихого океана. Совместно с красным австралобериксом могут быть встречены С. affinis, С. australis и С. lineatus. От С. australis он отличается меньшим числом рядов чешуи над боковой линией (6 против 8—9 у С. australis), от двух других видов — числом чешуи в боковой линии (36—39 против 50—51 у С. lineatus и 41—44 у С. affinis).
Распространение. Австралийский красный берикс обитает вдоль Индоокеанского побережья Западной Австралии (южнее 31° ю.ш.), у берегов австралийских штатов Южная Австралия, Виктория, Новый Южный Уэльс, Тасмания, а также в Бассовом проливе и на банке Уанганелла.
Биология
Характеристика. Морская стайная рыба. Обитает у грунта и в толще воды на глубинах 40—300 м.
Размножение. В Большом Австралийском заливе нерест происходит с конца февраля по май на глубинах 140—180 м. По мере прогрева вод нерест перемещается из более теплой западной части залива в восточную. Выметывается 2—3 порции икры с интервалом в 7—10 дней. Суммарная сезонная плодовитость красного берикса не превышает 100—200 тыс. икринок. Развитие икры происходит в приповерхностных водах при температуре 19—21 °С.
Рост. Длина достигает 66 см. Австралийский красный берикс растет довольно быстро. В первый год жизни его длина 8—11 см, в два года — 16—17 см; до наступления половой зрелости 453 (5—7 лет) годовые приросты составляют 3—4 см. В возрасте 5 лет рыбы имеют длину 26—28 см и массу около 600 г. Далее темп роста замедляется. В 20 лет длина рыбы равняется 52—54 см и масса — 3,5 кг.
Питание. Питается главным образом планктоном. В составе пищи преобладают эвфаузиида Nactyphanas australis и декаподы Leptochella sp. и Chlorotocus sp.
Миграции. В светлое время суток австралийский красный берикс обитает в 20—80-метровом придонном слое. Во время нереста (феврале—марте) и в период активного нагула (августе—октябре) в это время суток он образует плотные косяки у грунта. С наступлением темноты часть рыб мигрирует до 30—40-метрового приповерхностного слоя, а в 7—8-метровом придонном слое его концентрации уменьшаются в 9—10 раз.
Промысел и использование
Австралийский красный берикс имеет довольно высокую численность в Большом Австралийском заливе, где и осуществляется его основной промысел. Благоприятные для промысла условия наблюдаются в марте—апреле и августе—сентябре.
В светлое время суток рыбы концентрируются в 30—40-метровом придонном слое и образуют плотные косяки длиной 30—700 м и высотой 5— 50 м. Был объектом отечественного рыболовного промысла до введения 200-мильной ИЭЗ. Ловят донными и пелагическими тралами. Австралийский красный берикс обладает высокими вкусовыми качествами. Его используют в жареном, копченом и вареном виде.
Промысловые рыбы России. В двух томах / под ред. О.Ф.Гриценко, А.Н.Котляра и П81 Б.Н.Котенёва.— М.: изд-во ВНИРО. 2006 1280 с. (Том 1 656 с.).
AOF | 24.01.2021 17:26:09