Австралоновозеландский морской карась
Австралоновозеландский морской карась — Chrysophrys auratus (Forster, 1801) Хризофрис, новозеландский карась, золотистый карась; golden snapper, snapper (англ.); dorada (исп.).
Общие сведения
Признаки. Тело удлиненное и низкое, сильно сжатое. Линия спины сильно выгнута впереди, брюшная сторона почти прямая. С возрастом у отдельных особей, обычно у самок, развиваются выпуклость (горб) на голове и выпуклость на рыле.
By fir0002flagstaffotos [at] gmail.comCanon 20D + Tamron 28-75mm f/2.8 Own work, GFDL 1.2, https://commons.wikimedia.org/
Глаза маленькие. Большие редкие зубы расположены впереди, есть боковые коренные зубы. D XII 9—10; А III 8; чешуй вдоль боковой линии 53—55; на нижней части 1-й жаберной дуги 9—11 тычинок. Тело у взрослых рыб розовое с голубоватыми пятнами.
Родственные формы. Род Chrysophrys содержит один вид.
Распространение. Обитает у восточного, южного и западного побережий Австралии, у берегов островов Тасмания и Новая Зеландия (преимущественно у острова Северный).Биология
Характеристика. Морская придонная рыба, обитающая на глубине до 300 м; предпочитает глубины менее 75 м. Молодь держится в мелких заливах и эстуариях, предпочитает участки с ракушечным, гравийным и скалистым дном.
Размножение. Нерест порционный. У побережья Западной Австралии нерестится в ноябре-декабре. У побережья острова Северный (Новая Зеландия) нерест длится с октября по январь. Плодовитость 83—6164 тыс. икринок.
Развитие. Диаметр зрелых икринок 0,8—1,0 мм. При 18 °С выклев предличинок происходит через 45 ч после оплодотворения. Желточный пузырь полностью рассасывается через трое суток.
Рост. У берегов Австралии длина до 130 см и масса до 19,5 кг, у берегов Новой Зеландии известны особи длиной 70 см. Наибольший возраст 41 год, но в уловах преобладают рыбы в возрасте 5—20 лет. Обладает быстрым темпом роста. Рост австралоновозеландского карася характеризуется данными, приведенными ниже.
Половозрелыми рыбы обоего пола частью становятся в возрасте два года, при длине 20—28 см, но в массе самцы созревают в возрасте 4—5 лет при длине 32—40 см, а самки — в возрасте 6— 7 лет при длине 40—44 см.
Питание. В состав пищи входят полихеты, мизиды, амфиподы и другие мелкие ракообразные, крабы, двустворчатые моллюски, рыбы и другие животные. С возрастом в питании падает значение полихет и мелких ракообразных и возрастает значение крабов, моллюсков и рыб.
Миграции. Значительных миграций не совершает. Молодь повсеместно тяготеет к прогретым водам прибрежной части шельфа. Взрослые особи более эвритермны и после завершения нереста, в теплое время года, могут совершать довольно значительные перемещения.
У Новой Зеландии взрослый карась встречается на юге и за пределами субтропических вод, нагуливаясь в водах субтропической конвергенции. В период наибольшего прогрева вод карась достигает полуострова Бэнкс (44° ю.ш.) и даже полуострова Отаго (46° ю.ш.). С осенним похолоданием наблюдаются обратные миграции в субтропические воды на север.
Промысел и использование
У берегов Новой Зеландии в 1963—1977 гг. улов колебался от 8,4—44,4 тыс. т, причем наибольший улов был получен в 1977 г. В последующие годы общий вылов (тыс. т): 1992 г. — 27,3; 1995 г. 27,5; 1996 г. 29,2; 1997 г. 29,6; 1998 г. 29,0; 1999 г. 31,5; 2000 г. 31,4.
Ловится донными тралами, снюрреводами, в меньшей степени ярусами и ставными сетями. Промысел у берегов Новой Зеландии идет круглогодично, но пик лова приходится на весну (октябрьноябрь). Прекрасная пищевая рыба. Используется потрошеной и в виде филе, мелкие экземпляры замораживают целиком.
Промысловые рыбы России. В двух томах / под ред. О.Ф.Гриценко, А.Н.Котляра и П81 Б.Н.Котенёва.— М.: изд-во ВНИРО. 2006 1280 с. (Том 1 656 с.).
AOF | 26.01.2021 11:09:50