Тур

К сожалению, только в прошедшем времени можем мы говорить о быке туре (В. primigenius). Последний представитель этого вида погиб менее чем 350 лет назад, в 1627 г.

В фольклоре, в старинных книгах, в древней живописи и скульптуре тур, однако, дожил до наших дней, и мы можем не только четко представить себе его облик, но и с большой уверенностью говорить о его былом распространении и образе жизни.

Царство: Животные
Класс: Млекопитающие
Отряд: Парнокопытные
Семейство: Полорогие
Род: Настоящие быки
Вид: Тур
Международное научное название
Bos primigenius 

КАТЕГОРИЯ И КРИТЕРИИ КРАСНОГО СПИСКА МСОП

Вымерший

версия 3.1

ДАТА ОЦЕНКИ - 30 июня 2008 г.

ГОД ПУБЛИКАЦИИ - 2008

ПОСЛЕДНЯЯ НАХОДКА - 1627

Этот вид был истреблен из большей части ареала к 15 веку и сохранился только в Якторовском лесу, Мазовия, Польша, а последний дикий особь, по слухам, умер в 1627 году.

Географический диапазон

Польша

Bos primigenius вымерли. У туров было три подвида: Bos primigenius primigenius из Европы и Ближнего Востока; Б. р. намадикус из Индии; и Б. р. Мавританик из Северной Африки. Только номинантный подвид сохранился до недавнего времени. Первоначально ауры происходили от Британских островов и южной Скандинавии, через большую часть Европы до северной Африки, Ближнего Востока, Центральной Азии и Индии. К 13 веку нашей эры аура была ограничена Польшей, Литвой, Молдовой, Трансильванией и Восточной Пруссией (The Extinction Website, 2007). Последняя зарегистрированная живая особь, самка, умерла в 1627 году в Якторовском (Якторовском) лесу, Мазовия, Польша (Grubb, 2005).

Он распространяется по всему миру как одомашненный (как Bos taurus ), и дикие популяции стали основываться в Австралии, Новой Гвинее, Соединенных Штатах, Колумбии, Аргентине и на многих островах, включая Гавайи, Галапагосские острова, Испаньолу, Тристан-да-Кунью, Новый Амстердам, Хуан Острова Фернандес и Великобритания (крупный рогатый скот чиллингем).

Среда обитания и экология

Есть неопределенность в предпочтениях среды обитания туров. Вид, по-видимому, предпочитал болота и болотные леса, такие как речные долины, речные дельты и болота, но, вероятно, он также обитал в более сухих лесах и, возможно, в открытых парковых зонах (The Extinction Website, 2007). В Европе, возможно, существовало экологическое разделение между предпочтительной средой обитания зубра и европейского бизона ( Bison bonasus ), когда туры жили в несколько более влажных лесах, а европейский зубр - в несколько более сухих лесах (The Extinction Website, 2007), хотя ниши этих двух видов почти наверняка перекрываются (Van Vuure, 2003).

УГРОЗЫ

В центральной Польше в лесах села Якторов на протяжении нескольких веков было хорошо организовано управление оставшимися турами (The Extinction Website, 2007). Первоначально животные принадлежали дворянству, но позже они стали королевскими владениями (The Extinction Website, 2007). Там их охраняли и кормили в зимний период (The Extinction Website, 2007). Однако Kings Zygmunt I и его преемник Zygmunt August проявляли меньший интерес, чем их предшественники, и мало что сделали для сохранения животных, и меры по сохранению ослабли (The Extinction Website, 2007). После 1572 года период политических беспорядков привел к уменьшению влияния короля. К 1604 году осталось только несколько туров, и был издан королевский указ, в котором говорилось, что нужно сделать все, чтобы защитить их и их среду обитания, но этого было недостаточно (Van Vuure, 2003). Вид исчез из-за охоты и конкуренции на его местах нагула с домашним скотом (The Extinction Website, 2007). Последние зубры в Польше исчезли из-за отсутствия интереса, коррупции, болезней крупного рогатого скота, конкуренции за продовольствие (от домашнего скота) и, в меньшей степени, охоты (Van Vuure, 2003).

Тур был гораздо стройнее и легче своих родичей, хотя почти не уступал им по размерам. Высоконогий, мускулистый, с прямой спиной и высоко посаженной головой на мощной шее, с острыми и длинными светлыми рогами, тур был необычайно красив.

Быки были матово-черные с узким белым «ремнем» вдоль спины, коровы—гнедые, рыжевато-бурые. Водился тур почти по всей Европе, в Северной Африке, в Малой Азии и на Кавказе.

Однако в Африке он был истреблен уже в 2400 г. до н. э., в Месопотамии — к 600 г. до н. э., в Центральной и Западной Европе — к 1400 г. Дольше всего туры держались в Польше и Литве, где они последние столетия уже жили под охраной, почти на положении парковых животных.

В последний период своего существования в Европе туры жили в сырых, заболоченных лесах. По всей вероятности, привязанность к лесам была вынужденной. Еще раньше туры, по-видимому, населяли лесостепи и разреженные леса, перемежающиеся лугами, нередко заходили даже в настоящие степи.

Возможно, что в леса они откочевывали лишь зимой, летом предпочитая луговые пастбища. Питались туры травой, побегами и листьями деревьев и кустарников, желудями. Гон у туров происходил в сентябре, а отел — весной.

Жили туры небольшими группами и в одиночку, на зиму сбивались в более крупные стада. Они обладали диким и злым нравом, не боялись человека и были очень агрессивны. Врагов у них не было: волки против туров были бессильны.

Подвижность, легкость и сила делали тура действительно очень опасным животным. Князь Владимир Мономах, оставивший после себя интересные записки и бывший отличным охотником, сообщает, что «тура два меташа меня на розех (рогах) и с конем».

То, что при раскопках палеолитических и даже неолитических стоянок почти не находят костей тура, некоторые исследователи склонны объяснять трудностью и опасностью охоты на него. Тур, если можно так выразиться, оказал человеку огромную, неоценимую услугу.

Именно он оказался родоначальником всех современных пород крупного рогатого скота — основного источника мяса, молока и кож. Одомашнивание тура произошло на заре современного человечества, по-видимому где-то между 8000 и 6000 гг. до н. э.

Некоторые породы домашних коров, как, например, камаргский скот и испанские боевые быки, сохраняют основные признаки дикого тура. Легко прослеживаются они и у других пород: у английского паркового и шотландского скота, у венгерских степных коров, у серого украинского скота.

Относительно места одомашнивания тура сведения противоречивы. По-видимому, этот процесс протекал независимо и неодновременно в разных местах: в Средиземноморье, Центральной Европе, в Южной Азии.

По всей вероятности, первоначально домашние быки были культовыми животными, а затем их начали применять как тягловую силу. Использование коров для получения молока пришло несколько позже.

Крупный рогатый скот играет в экономике современного человечества огромную роль и распространен по всему свету. Неудивительно поэтому, что, исходя из специальных потребностей и климатических условий, человек вывел очень большое количество пород. В Советском Союзе, в Западной Европе и Северной Америке культивировали молочные и комбинированные породы, реже — мясные.

Среди молочных пород особой известностью пользуются ярославская, холмогорская, красная датская, красная степная, остфризская, ангельнская. Годовые надои молока этих коров составляют 3000 — 4000 л при жирности около 4%.

Еще шире разводят комбинированные породы, дающие как молочную, так и мясную продукцию. К комбинированным породам относятся костромская, симментальская, красная горбатовская, швиц, шортгорн, красная и пестрая немецкие.

Чисто мясное скотоводство в Европе и Северной Америке практикуется в менее широких масштабах. Основными мясными породами можно считать герефордскую, астраханскую, абердино-ангусскую.

Преимущественно мясное скотоводство развито в Южной Америке, Аргентине и Уругвае, где культивируются местные, сравнительно малопродуктивные, но неприхотливые породы. В Южной и Юго-Восточной Азии господствует горбатый зебувидный скот, завезенный также в Африку и Южную Америку.

Зебу значительно менее продуктивны, чем европейские коровы (годовой надой молока от одного зебу не превышает 180 л), но они быстрее на ходу, а потому часто используются как тягловая сила и даже для верховой езды. В Индии зебувидные коровы — священные животные, их нельзя убивать.

Это приводит к парадоксальному факту: на 500 миллионов человек приходится около 160 миллионов коров, которые не дают мяса и почти не дают молока. В высшей степени интересен скот ватусси одного из восточноафриканских племен.

У быков и коров этой породы обращают на себя внимание колоссальные рога, обхват которых у основания доходит до полуметра. Этот скот имеет чисто культовое значение, составляя богатство и славу хозяина.

Почти столь же малопродуктивен скот масаев, самбуру, карамоджа и других пастушеских племен. Помимо молока, эти племена используют также кровь, которую берут прижизненно, сделав стрелой прокол в шейной вене. Операция эта безвредна для скота; от быка получают 4—5 л крови в месяц, от коровы — не более полу литра.

Около 40 лет назад двое зоологов, братья Лутц и Хайнц Хек, в Берлинском и Мюнхенском зоопарках параллельно начали так называемое восстановление дикого тура. Они исходили из того положения, что гены тура рассеяны среди его домашних потомков и для возрождения тура необходимо лишь снова собрать их воедино.

Путем кропотливой селекционной работы с камаргским скотом, испанскими быками, английским парковым, корсиканским, венгерским степным, шотландским скотом и другими примитивными породами им удалось получить животных, внешне почти неотличимых от тура.

Быки имеют типичную черную окраску, характерные рога и светлый «ремень» по спине, коровы и телята — гнедые. То, что братья Хек смогли восстановить даже резкий половой диморфизм окраски, не имевшейся ни у одной из исходных пород, с несомненностью, свидетельствует о глубокой перестройке наследственного кода у полученного животного. Но «восстановленный» тур представляет собой лишь форму домашнего скота.

Ссылки

https://www.iucnredlist.org/species/136721/4332142

AOF | 24.04.2020 20:08:44