Чилийская пеламида

Чилийская пеламида — Sarda chiliensis (Cuvier, 1832) Калифорнийская пеламида; Eastern Pacific [Pacific, Chilean, California! bonito (англ.); bonite du Pacifique oriental (фр.); Pelamide (нем.); bonito del Pacifico (исп.).

Общие сведения

Признаки. Тело веретеновидное. Высота тела 4—5 раз укладывается в его длине. Рот конечный, длина верхней челюсти 2 раза укладывается в длине головы. Зубы на челюстях острые: до 18—30 с каждой стороны на верхней и 14—25 — на нижней челюстях; зубов на сошнике нет. Диаметр глаза 6,5 раз укладывается в длине головы. Плавательный пузырь отсутствует.

D XVII—XIX + 14—16 + 6—9 дополнительных плавничков; А II 10—13 + 6—7 дополнительных плавничков; жаберных тычинок на 1-й дуге 22—27; позвонков 42—46. Спина синяя, бока серебристые; 8—10 широких параллельных косых полос проходят от середины тела к спине.

Родственные формы. Род Sarda содержит также австралийскую пеламиду 5. australis (Macleay), восточную пеламиду S. orientalis (Temminck et Schlegel) и атлантическую пеламиду S. sarda (Bloch).

Распространение. Обитает в восточной части Тихого океана — от Чили и Перу до Эквадора и от Нижней Калифорнии и островов Ревилья-Хихедо до залива Аляска.

Биология

Характеристика. Стайная пелагическая прибрежная рыба. Проводит большую часть жизни в верхних слоях воды.

Размножение. Нерест происходит преимущественно в прибрежной зоне. В Южном полушарии — с сентября по декабрь, в Северном — с марта (на юге) по май (на севере). Плодовитость около 0,5 млн. икринок (у особи массой около 3 кг).

Развитие. Икра пелагическая с несколькими жировыми каплями (диаметр икринки 1,3 мм). Период эмбрионального развития 3 сут. Предличинки выклевываются при длине 4,3 мм. Развитие происходит у поверхности моря.

Рост. К концу первого года жизни длина достигает 41 см, масса — 900 г. В 4-летнем возрасте средняя длина рыб составляет 77 см, масса — 5,5 кг. Максимальная длина 102 см, масса И кг. Основная часть улова состоит из рыб массой 1,5—5,0 кг. Половозрелой становится при длине 47—53 см.

Питание. Пеламида питается преимущественно мелкими пелагическими рыбами, а также кальмарами.

Промысел и использование

Вылов чилийской пеламиды в северной части ареала колебался за последние 50 лет с 1 до 14 тыс. т. Вылов рыб южной популяции достигал 110 тыс. т в год в начале 60-х годов, в 1981 — около 16 тыс. т. К 2000 г. мировой вылов снизился до 1,0 тыс. т (табл. 75). Основная доля вылова приходится на Перу.

Ловят кошельковыми неводами в открытой части, а также тралами и дрейфующими ставными сетями. Мясо жирное и вкусное. Используется при производстве консервов (в масле, в томатном соусе или натуральных), а также в виде копченой продукции. Часть улова реализуется в свежем виде.

Промысловые рыбы России. В двух томах / под ред. О.Ф.Гриценко, А.Н.Котляра и П81 Б.Н.Котенёва.— М.: изд-во ВНИРО. 2006 1280 с. (Том 1 656 с.).

AOF | 27.01.2021 14:13:06