Чёрный амур

Чёрный амур — Mylopharyngodon piceus (Richardson, 1846) Китайская плотва; амур чорны (белорус.); black carp, black amur (англ.); Schwarzer Amur (нем.).

Общие сведения

Признаки. Тело удлиненное, покрыто плотной чешуей. Основания спинного и анального плавников короткие; спинной плавник начинается чуть впереди начала брюшных плавников. Глоточные зубы массивные, дробящие, однорядные или двухрядные: 1.4-4.1. D 111 7—8; А III 8; в боковой линии 39—45 чешуй; жаберных тычинок на 1-й дуге 19—21; позвонков 38—41. Окраска спины и боков очень темная, почти черная, брюхо несколько светлее. Плавники все темные.

Родственные формы. Единственный вид рода Mylopharyngodon. Чёрный амур внешне очень напоминает белого амура Ctenopharyngodon idella, от которого отличается темной окраской, а также строением глоточных зубов, которые у чёрного амура массивные, дробящие, а у белого амура — с острым зазубренным краем.

Распространение. Чёрный амур распространен от Амура на севере до Южного Китая (Кантон, о. Тайвань). В бассейне Амура малочислен. Вниз по Амуру доходит до озера Удыль. Вверх по Амуру этот вид известен до устья Сунгари. Встречается изредка в реке Уссури и озере Ханка. Завезен в водоемы системы Днепра, Волги, Кубани, рек Средней Азии; объект разведения в ряде стран Западной Европы.

Биология

Характеристика. Пресноводная рыба. Встречается в реках и озерах, выращивается в прудах.

Размножение. Икрометание в Амуре происходит в июне—июле при температуре воды более 20 °С на быстром течении в периоды подъемов воды. Икра пелагическая, сносится течением. Плодовитость в возрасте 7 лет доходит до 800 тыс. икринок, в более старшем возрасте — до 45 млн. икринок. У самки массой 18,5 кг из реки Янцзы она составляет 1170 тыс. икринок, а у самки длиной 119 см из реки Амур — 129600 икринок.

Развитие. Выклюнувшиеся эмбрионы имеют длину 5,6—5,8 мм; к трехнедельному возрасту — около 15 мм. Рис. 138. Глоточные зубы чёрного амура 207

Рост. Чёрный амур растет сравнительно быстро. Длина более 1,2 м и масса 36 кг, обычная масса около 15 кг (в возрасте 13—14 лет). В бассейне Амура встречались особи длиной до 120 см, массой до 15,8 кг в возрасте до 14 лет. С возрастом линейный рост его уменьшается, прирост массы тела, наоборот, увеличивается, особенно на 7—11-м году жизни, достигая 1—2 кг в год.

В северных и центральных районах Китая становится половозрелым в возрасте 8 лет при массе 18—20 кг, в Амуре — не ранее 8—9-летнего возраста при длине 75—80 см, в прудах Туркмении — в возрасте 7—8 лет (масса 12,5—15,5 кг).

Питание. В состав пищи входят главным образом моллюски, водные насекомые и креветки. Миграции. Летом чёрный амур держится в протоках на «моллюсковых полях», на зиму выходит в русло Амура.

Промысел и использование

В Китае добывается в реках и озерах, разводится в прудах. В бассейне Амура вылавливается и учитывается вместе с белым амуром. Отечественной промысловой статистикой чёрный амур не выделяется. Мировой вылов (включая искусственное рвзведение) М. piceus, подавляющее значение в котором имеют уловы Китайской Народной Республики, в 2000 г. достиг 170,8 тыс. т. Ловится закидными неводами и плавными сетями. Мясо жирное, очень вкусное. Заготовляют в свежем, соленом и копченом виде.

Промысловые рыбы России. В двух томах / под ред. О.Ф.Гриценко, А.Н.Котляра и Б.Н.Котенёва.— М.: изд-во ВНИРО. 2006 - 1280 с. (Том 1 - 656 с.).

Отряд Карпообразных
Семейство Карповых

AOF | 23.01.2021 14:22:12