Дыхательные пигменты

Дыхательные пигменты — это окрашенные вещества, способные обратимо связываться с кислородом и служить его переносчиками. Все известные дыхательные пигменты состоят из окрашенной небелковой части — у гемоглобина, например, это гем — и соединенной с ней белковой молекулы.

Гемоглобин — красный пигмент. При высоких концентрациях кислорода пигмент легко его присоединяет, а при низких — быстро отдает.

Кровь, содержащая какой-либо дыхательный пигмент, служит более эффективным переносчиком кислорода, нежели кровь без такого пигмента. Пигмент позволяет поглощать и транспортировать гораздо большие количества кислорода.

У млекопитающих и других позвоночных роль дыхательного пигмента играет гемоглобин, содержащийся в эритроцитах. В гл. 14 мы рассмотрим перенос кислорода гемоглобином более подробно.

Литература. Биология : в 3 т. Т. 1 / Д. Тейлор, Н. Грин, У. Стаут ; под ред. Р. Сопера

AOF | 12.01.2021 13:05:55