Головной мозг. Домашняя птица
Головной мозг (encephalon) состоит из 5 отделов (рис. 177). Масса головного мозга у кур 3 – 4 г, у гусей 9 – 11 г, у уток 4 - 5 г, у индеек 11 – 13 г. Наблюдаются различия и по форме головного мозга. У индеек, уток и гусей мозг удлинен и сжат с боков: отношение длины мозга к его ширине у них составляет 1,36-1,42, а к высоте 1,74-1,81. У курицы мозг самый короткий и широкий.
Большой мозг (cerebrum) располагается назально от ромбовидного мозга и отделяется от него глубокой поперечной щелью. Это наиболее развитая у домашних птиц часть головного мозга. Структурно он делится у домашних птиц на средний (он слабо развит и сверху полностью прикрыт полушариями), промежуточный и конечный (или концевой).
Средний мозг (mesencephalon) располагается между продолговатым мозгом, мозжечком, промежуточным мозгом и полушариями. В нем различают ножки и крышу. Полостью среднего мозга является водопровод мозга. Крыша среднего мозга представляет собой пластинку двухолмия. У домашних птиц двухолмие (tectum)состоит из одной пары хорошо развитых зрительных холмов.
По размерам у домашних кур и индеек холмы двухолмия почти в полтора раза больше аналогичных структур домашних уток и гусей. Между зрительными холмами выступает сильно развитый мозжечок, он смещает их латерально, поэтому у курообразных зрительные холмы выходят за пределы полушарий конечного мозга и хорошо видны на препаратах.
Промежуточный мозг (diencephalon) состоит из небольших зрительных бугров, воронки, гипофиза и эпифиза. Сосцевидные тела отсутствуют. Продолговатый мозг занимает у всех домашних птиц незначительную часть большого мозга, его относительная величина у курицы составляет 6,6%, у индейки - 4,1%, у утки - 2,4%, а у гуся менее 1,0%.
Конечный мозг (telencephalon) характеризуется мощным развитием базального ганглия; слабым развитием первичного плаща только в затылочной области; отсутствием вторичного плаща коры полушарий; отсутствием аммоновых рогов; слабым развитием обонятельных долей; полушария не имеют извилин, есть лишь одна борозда. У домашних птиц конечный мозг в среднем составляет 52,25-69,36 % от общего объема головного мозга.
Полушария у курообразных имеют каплевидную форму с укороченными затылочными долями, а у гусеобразных - более округлые с хорошо различимыми продольными бороздами. Поверхность полушарий у гусеобразных имеет выраженные борозды, делящие каждое полушарие на четыре доли: лобную, теменную височную и затылочную.
У курообразных борозды плохо заметны, поэтому границы долей полушарий у них трудно различимы. Между полушариями имеется слабо развитое мозолистое тело. Назальная часть полушарий заужена и переходит в обонятельные луковицы. Они у гуся и утки крупнее, чем у курицы. Обонятельные луковицы у изученных птиц имеют внутреннюю полость, которая сообщается с узкой щелевидной полостью латерального желудочка. На дне желудочка расположены крупные округлой формы базальные ядра.
Дорсальная поверхность полушарий несет одну дорсальную борозду. У курообразных она начинается в задней части полушария, и проходит параллельно его медиальному краю, оканчиваясь на вентральной поверхности. У гусеообразных дорсальная борозда направляется от задней трети конечного мозга и идет по дуге к срединной щели полушарий.
Ромбовидный мозг (rhomen еncphalon) располагается в меньшей по объему полости черепа, отделенной от основной ее части внутренним теменным гребнем. На этот отдел приходится 29,26 - 32,95 % массы головного мозга. Ромбовидный мозг состоит из продолговатого и заднего мозга, занимающий каудальную ямку на дне мозговой полости.
Задний мозг (metencephalon) представлен мозжечком. Относительная масса мозжечка у изученных птиц изменятся от 14,24±0,57 до 19,97±0,36 %. У водоплавающих птиц мозжечок сильно укорочен в назо-каудальном направлении и расширен латерально. На сагиттальном разрезе он напоминает высокую пирамиду с маленьким основанием. У домашних курообразных мозжечок более вытянут вдоль оси тела, а самой крупной частью мозжечка у домашних птиц являются полушария, разделенные на целый ряд долек.
У домашних кур передние и задние доли широко расставлены, у гусеобразных они тесно прилежат к вентральной щели мозжечка, которая идет практически вертикально (у курообразных эта щель наклонена вперед). На сагиттальном разрезе центральная зона мозжечка имеет белый цвет и характерный рисунок, который образует «древо жизни». На поверхности серое мозговое вещество формирует кору мозжечка. Толщина коры у курицы составляет 3,18 ± 0,002, у индейки – 4,89 ± 0,004, у утки – 3,26 ± 0,002, а у гуся – 5,26 ± 0,006 мм. Мозговой мост отсутствует.
Мозжечек (cerebellum) имеет сильно развитый червячок, и слабо развитые полушария.
Продолговатый мозг (medulla oblongata) является продолжением спинного мозга. Вентральная поверхность продолговатого мозга у всех домашних птиц образует выпуклый изгиб или вентральную кривизну. Продолговатый мозг на границе со спинным формирует дорсальный изгиб, который у курообразных выражен относительно слабо.
Если рассчитывать удельный вес продолговатого мозга по отношению к массе головного мозга, то можно выявить две группы птиц: у курицы, индейки и гуся продолговатый мозг относительно небольшой – 7,58±0,11 - 8,04±0,34 %. У утки удельный вес продолговатого мозга выше показателей других видов на 14,53- 27,83%. У гусеобразных продолговатый мозг более короткий, расположен вертикально, прилегая к каудальной поверхности задней доли мозжечка.
Кровоснабжение головного мозга. Основными артериями, несущими к головному мозгу кровь, являются внутренняя сонная артерия и вентральная спинномозговая, отходящая от позвоночной артерии. Позвоночная артерия (a. vertebralis) входит в поперечный канал через поперечные отверстия 13 (у курообразных) или 15-17 (у гусеобразных) шейного позвонка и далее направляется по нему к поперечному отверстию атланта, и затем она через большое затылочное отверстие проходит в мозговую полость черепа.
По ходу позвоночная артерия отдает парные спинномозговые (корешковые) ветви. Внутренняя сонная артерия (a. carotis interna) начинается от обшей сонной артерии и направляется к яремной ямке затылочной кости, и через внутреннее сонное отверстие проходит в сонный канал клиновидной кости. Перед вхождением в сонный канал она отдает внутреннюю глазничную артерию, а в канале – клиновидную артерию, которые разветвляются в слизистой оболочке носовой полости.
Кровоснабжение отделов головного мозга осуществляется мозговой сонной артерией, которая является продолжением внутренней сонной артерии и на вентральной поверхности мозга отдает парные передние, средние, решетчато- мозговые сосуды и непарную левую каудальную мозговую артерию. Но передняя мозговая артерия у гусеобразных образует петлю, от которой в полушария конечного мозга отходят мелкие сосуды по магистральному типу, а у курообрзных они располагаются параллельно друг другу.
Анатомия домашней птицы. Никонова Наталья Александровна. Учебное издание. Пермского государственного аграрно-технологического университета имени академика Д.Н. Прянишникова.
AOF | 05.06.2023 21:45:40