Малоротая корюшка
Малоротая корюшка — Hypomesus olidus (Pallas, 1814) Малая корюшка, огуречник, салакушка, озерная корюшка; урюн-балык (якут.); freshwater smelt, pond smelt (англ.); eperlan a petite bouche, eperlan commun (фр.); Nudelfisch (нем.); eperlano de estanque (исп.); ishikari-wakasagi (япон.).

Общие сведения
Признаки. Рыло короткое, рот небольшой, верхнечелюстная кость доходит до переднего края глаза или до середины зрачка; зубы очень мелкие, едва заметные. Позвонков 52—58. Поперечных рядов чешуи 51—60 (61, 62). Боковая линия неполная с 7—16 прободенными чешуйками. Жаберные тычинки длинные и тонкие в количестве 23—34. Жаберных лучей 6—7 (8).
Пилорических придатков 0—3 (4). Ductus pneumaticus соединяется с нижней стороной плавательного пузыря на некотором расстоянии от переднего конца. Рукоятка сошника отсутствует. D II—III 6-11; А II—III 11-16; Р I 8-12; V I—II 6-8. Вдоль бока тела тянется серебристая полоса. Внешние края чешуй выше середины тела с темными точками. На лучах спинного и анального плавников черные точки.
Родственные формы. Наиболее близкий вид — японская малоротая корюшка Hypomesus nipponensis McAllister, имеющая такое же количество позвонков, но d. pneumaticus отходит от переднего конца плавательного пузыря: имеется рукоятка сошника, пилорических придатков 4—7, образует, как и Н. olidus, проходную, озерно-речную и озерную формы. Н. nipponensis и Я. olidus являются симпатрическими видами.
Близкими видами являются и морские малоротые корюшки Азиатского и Американского побережий Тихого океана — морская малоротая корюшка Н. japonicus (Brevoort) и калифорнийская малоротая корюшка Я. preliosus (Girard), отличающиеся большим количеством позвонков (60—70) и местом соединения d. pneumaticus, который отходит от переднего конца плавательного пузыря, а также местами и условиями нереста (соленая и солоноватая, но не пресная вода).
Распространение. Обитает в прибрежных водах северной части Тихого океана — на север по Азиатскому побережью от Татарского пролива (у входа в Амурский лиман) и острова Хоккайдо, включая Сахалин, Курильские, Шантарские острова и Камчатку; по Американскому побережью от реки Коппер (залив Аляска) до Берингова пролива. К северу от Берингова пролива встречается на восток до реки Маккензи (Канада), на запад до бассейна реки Алазея.
Найдена также в озере Круглое близ Карской губы. К югу от Амурского лимана по материковому побережью отсутствует, заменяется близким видом — Я. nipponensis. В озерах бассейна Амура, Южного Сахалина, Хоккайдо и Курильских островов обитает совместно с Я. nipponensis.
Биология
Характеристика. Проходная рыба, нагуливающаяся в прибрежных опресненных участках моря. Нерестится в пресной воде. Имеются озерные жилые и озерно-речные популяции, никогда не выходящие в море (Хоккайдо, Сахалин, озера бассейна Амура, Колымы и Алазеи, Карской губы и Аляски).
Размножение. Проходная малоротая корюшка поднимается на нерест из прибрежных участков моря в реки и озера. Ход начинается в апреле—начале мая, сразу же после ледохода, иногда еще подо льдом. Икрометание происходит в мае—июне при 8—10 °С. Икра откладывается на водную растительность, затопленные ветки и корни деревьев и кустарников, а также на каменистый грунт (о. Болонь). Плодовитость озерной жилой корюшки 1,2—3,8 тыс., средняя 1,8 тыс. икринок.
Развитие. Икринки донные, прилипающие благодаря наличию клейкой вторичной оболочки к субстрату. Диаметр зрелых икринок около 1 мм. При температуре воды 10 °С развитие происходит в течение 18 сут (о. Черное, Аляска), при 11 — 15 °С инкубационный период длится 11 сут. Длина только что выклюнувшихся личинок около 4 мм. Желток рассасывается при длине 4,8— 5,2 мм. Длина годовиков около 3 см.
Рост. Длина проходной малоротой корюшки (по Смитту) до 17,5 см, в Анадырском лимане — от 8,5 до 18,5 см, средние длина 12,6 см (абсолютная длина) и масса 11 г, на Колыме — 10-10,5 см. Нерестовые особи имеют длину от 9,5 см, в реке Вудс (Аляска) — от 7,5 см, в озере Круглое (Карская губа) — от 5,2 до 9,1 см (абсолютная длина), в бассейне реки Тымь (о. Сахалин) — от 9,5 до 17,5 (по Смитту), в озере Черное (п-ов Аляска) годовики длиной 6,0 см, двух- годовики — 8,0 см, в озере Круглое в возрасте 1+ — 5,5 см, 2+ — 6,6 см, и ЗН 8,2 см.
Питание. В период нагула в прибрежье моря — типичный ракоед. Основу питания составляют Gammaridae, Mysidae, Galanidae, Isopoda. Охотно потребляет воздушных насекомых. Озерная и озерно-речная корюшки питается планктонными ракообразными Copepoda и Cladocera; а также бентосом — личинками и куколками Chironomidae, и воздушными насекомыми.
Озерная и озерно-речная корюшки во время нерестового хода и нереста продолжают питаться. В озерах бассейна реки Колыма мальки длиной 2,3—2,6 см потребляют Bosmina, Rotatoria, Cyclopoida, науп- лиусы Copepoda.
Враги. Малоротая корюшка играет важную роль в ихтиоценозах, являясь кормовым объектом многих видов хищных рыб, как пресноводных, так и морских и проходных, в том числе и лососей родов Salvelinus, Hucho, Oncorhynchus, а также может быть трофическим конкурентом их молоди.
Миграции. Весной, после ледохода или еще подо льдом, из опресненных участков моря стаи корюшки идут в реки, озера и протоки для икрометания. Производители после нереста скатываются в прибрежье для нагула. Молодь после выклева на некоторое время может оставаться в озерах, а затем скатывается в эстуарные районы моря.
В период нагула в море смешивается со стаями морской малоротой корюшки Hypomesus japonicus и молодью тихоокеанской корюшки Osme- rus mordax dentex. Озерно-речная малоротая корюшка ранней весной заходит в озера и протоки для размножения, в течение лета наблюдается в тех же районах, где нерестилась (бассейн Амура).
Промысел и использование
В водах Сахалина, в бассейне Амура и других районах служит объектом местного промысла. Вылавливается вместе с близкими видами Н. japonicus и Н. nipponensis. В Японии вылавливается до 4 тыс. т (по-видимому, с другими видами корюшек рода Hypomesus). В 1996 г. общий вылов этих видов составил 3071 т, причем около половины (50,6 %) общего улова приходится на Дальневосточный бассейн.
Лов проводится мелкоячейными закидными и ставными неводами, а также ловушками типа вентерей — «каравок» и сачками. Добывается в основном весной в период нерестовых миграций и нереста. Малоротая корюшка имеет жирное мясо (жирность 6,7—7,6 %), отличающееся высокими вкусовыми качествами. Реализуется в свежем и свежемороженом виде, заготавливается в соленовяленом виде.
Промысловые рыбы России. В двух томах / под ред. О.Ф.Гриценко, А.Н.Котляра и Б.Н.Котенёва.— М.: изд-во ВНИРО. 2006 - 1280 с. (Том 1 - 656 с.).
Отряд Корюшкообразных
Семейство Корюшковых
AOF | 23.01.2021 16:34:12