Морской карась-бахонадо
Морской карась-бахонадо — Calamus bajonado (Bloch et Schneider, 1801) Карась-бахонадо, карась-болванчик, бахонадо; jolthead porgy (англ.); pluma bajonado, bajona-do, cachicato (исп.).
Общие сведения
Признаки. Тело удлиненное, высокое и сильно сжатое с боков. Голова большая, глаза расположены высоко. Рот небольшой, горизонтальный. Передние зубы на обеих челюстях конические,
клыковидные, по бокам челюстей — жевательные зубы, расположенные в три ряда на верхней челюсти и в два — на нижней.
D XII 12; A 111 10; чешуй вдоль боковой линии 54; на нижней части 1-й жаберной дуги 9—14 тычинок. Окраска тела у особей, обитающих на грунтах с примесью песка или ракушечника, более светлая.
Преобладающие тона — от серебристо-серого до темно-свинцового. Выше и ниже глаз имеются голубые полосы. Вверху оснований грудных плавников небольшое голубое пятно. Вертикальные плавники, исключая хвостовой, почти бесцветные.
Родственные формы. В состав рода Calamus входят 13 видов: травяной карась С. arctifrons Goode et Bean, морской карась-бахонадо С. bajanado (Bloch et Schneider), тихоокеанский capго С. brachysomus (Lockington), большеглазый карась С. calamus (Valenciennes), мексиканский карась С. campechanus Randall et Caldwell, карась Цервигона С. cervigoni Randall et Caldwell, американский порги С. leucosteus Jordan et Gilbert, бразильский порги С. mu Randall et Caldwell, мексиканский порги С. nodosus Randall et Caldwell, центральноамериканский карась С. penna (Valenciennes), карибский порги С. pennatula Guichenot, клыкастый карась С. proridens Jordan et Gilbert, галапагосский порги С. taurinus (Jenyns).
Распространение. Обитает вдоль Атлантического побережья США, от залива Мэн до Флоридского пролива, включая воды Бермудских островов, есть в Мексиканском заливе и Карибском море, в водах Антильских островов, у побережий Венесуэлы, Гайаны, Суринама, Гвианы и Бразилии (до района Пуэрто-Рико).
Биология
Характеристика. Морская придонная шельфовая рыба, обитающая преимущественно на глубинах до 100 м; зарегистрирована поимка и на глубине 273 м. Обитает среди рифов над скалистым, коралловым, ракушечным и песчаным дном. Молодь держится на меньших глубинах.
Размножение. У Атлантического побережья США нерестится в июле—августе, а в Мексиканском заливе и на банке Кампече (северо-западное побережье полуострова Юкатан) — в марте-июне. Бахонадо — протогинический гермафродит, и у него с возрастом часть самок превращаются в самцов.
Рост. Длина до 70 см, масса до 8,5 кг, предельный возраст 11 лет. Бахонадо, обитающий на банке Кампече, обладает высоким темпом роста:
Самки бахонадо становятся половозрелым при длине 30—42 см, массе 1—2 кг в возрасте 4—5 лет.
Питание. Питается червями, двустворчатыми и брюхоногими моллюсками, кальмарами, каракатицами, декаподами и другими ракообразными, иглокожими и рыбами. На банке Кампече один экземпляр бахонадо в среднем за весь день потребляет (г): полихет — 4,91, ракообразных — 18,29, моллюсков — 1,92 и иглокожих — 26,6.
Промысел и использование
Имеет промысловое значение у Карибского побережья острова Куба. В Мексиканском заливе, на банке Кампече, занимает второе место в траловых уловах. Общий запас бахонадо в этом районе оценивается в 70 тыс. т, возможный годовой улов — в 10—15 тыс. т.
В настоящее время статистика промысла не выделяет данный вид как самостоятельный объект. Ловится донными тралами, донными ярусами и другими крючковыми снастями, ставными ловушками. На банке Кампече уловы тралом выше во время нагула осенью и зимой — в августе—декабре. Используется в пищевых целях в свежем, охлажденном и свежемороженом виде.
Промысловые рыбы России. В двух томах / под ред. О.Ф.Гриценко, А.Н.Котляра и П81 Б.Н.Котенёва.— М.: изд-во ВНИРО. 2006 1280 с. (Том 1 656 с.).
AOF | 26.01.2021 11:07:33