Полиприон-апуку
Полиприон-апуку — Polyprion oxygeneios (Schneider et Forster, 1801) Hapuku wreckfish, rouper, hapuku (англ.); bacalao (исп.).
Общие сведения
Признаки. Тело вытянутое, низкое, умеренно сжатое с боков. Рот очень большой. Нижняя челюсть значительно длиннее верхней. Челюсти снабжены мелкими щетинковидными зубами, расположенными в несколько рядов. Глаза большие. Жаберная крышка в задней части зазубрена. Спинной плавник длинный. D XI 12; А III 7; Р 17-18; V 1, 5. Верхняя часть тела темно-голубая, нижняя — светлая.
Родственные формы. См. описание американского полиприона P. americanus.
Распространение. Хребты умеренной зоны Индийского океана, воды Австралии и Новой Зеландии.
Биология
Характеристика. Обитает на шельфе и в верхней части материкового склона на скалистых и коралловых грунтах. На Новозеландском плато — в районе западного побережья острова Северный, с восточной стороны островов Новой Зеландии и на юг до плато Кэмпбелл заселяет глубины до 500 м. На восток по хребту Чатем отдельные экземпляры были встречены на глубинах до 900 м.
Размножение. На хребтах умеренной зоны Индийского океана размножение происходит с июля по октябрь. Самцы и самки созревают при длине около 50 см в 4 года. Плодовитость, вероятно, несколько выше, чем количество ооцитов трофоплазматического роста в яичниках рыб, которое колеблется от 614 тыс. до 10 млн. Икрометание порционное, икра пелагическая. В водах Новой Зеландии на Новозеландском плато нерест происходит, по-видимому, в течение всего года, его пик приходится на июнь—август.
Рост. Наибольший известный экземпляр, пойманный в водах Новой Зеландии, имел длину 180 см и массу около 95 кг. На хребтах умеренной зоны Индийского океана длина рыб достигала 135 см (самец) и 155 см (самка). Основу уловов здесь составляли рыбы длиной 70—125 см в возрасте 6—15 лет; максимальный возраст самцов определен в 16 лет, самок — 24 года. Для полиприона характерен быстрый темп роста. В первые 10 лет прирост массы составляет около 1 кг в год, а в последующие годы — 2—3 кг.
Питание. В Индийском океане полиприон-апуку питается главным образом рыбой (красноглазкой, бериксом, эпигонусом, скорпеной), поедает также креветок, лангустов, кальмаров. В водах Новой Зеландии в его питании преобладают кальмары и рыбы (красная треска, макруронус, химера, аргентина, снэк), значительное место в пище занимают пелагические ракообразные и крабы. Наиболее интенсивно питается осенью и в начале зимы.
Миграции. Отмечают миграции с шельфа на глубины во время сезона размножения. После завершения нереста происходят обратные перемещения в сторону мелководья для нагула. Обычно держится в 30-метровом придонном слое, но в ночное время может подниматься на 100—250 м от дна вслед за объектом питания.
Промысел и использование
Был объектом отечественного экспериментального удебного лова в Индийском океане. Более всего полиприона-апуку вылавливает Новая Зеландия (1,6 тыс. т в 1998 и 1999 г., 1,5 тыс. т в 2000 г.). В настоящее время ежегодный улов полиприона-апуку в юго-западной части Тихого океана составляет около 1,8 тыс. т, в его юго-восточной части уловы не превышают 30—50 т в год. На лове полиприона-апуку местными рыбаками используются небольшие суда, с которых ловят удочками и ярусами, с крупнотоннажных судов — донными тралами. Употребляется в виде филе и фарша.
Промысловые рыбы России. В двух томах / под ред. О.Ф.Гриценко, А.Н.Котляра и П81 Б.Н.Котенёва.— М.: изд-во ВНИРО. 2006 1280 с. (Том 1 656 с.).
AOF | 25.01.2021 12:50:03