Пёстрый ворчун
Пёстрый ворчун — Pomadasys maculatus (Bloch, 1793) Banded [blotched, spotted] grunter, saddle [blotched] grunt (англ.); grondeur selle (фр.); corocoro montura (исп.); roncador (порт.).
Общие сведения
Признаки. На челюстях мелкие и немного заостренные зубы в узких полосках; в наружном ряду они увеличены. Грудные плавники длинные и заостренные, брюшные короче. Третий колючий луч спинного и второй луч анального плавников самые длинные.
Public Domain
Перепонка между колючими лучами первого спинного плавника глубоко вырезана. Хвостовой плавник с глубокой вырезкой. D XII—XIII 13—15; А III 7; Р 16—17; в боковой линии 48—52 чешуи; на 1-й жаберной дуге (5—6) + (14—16) тычинок.
Окраска тела серебристо-серая, брюхо белое. Затылок и спина с рядом поперечных темных полос, часто разбитых на пятна. Первый спинной плавник с большим черным пятном. Края мягкого спинного и хвостового плавников темные, остальные плавники желтые.
Распространение. Красное море, прибрежье Африки на юг до Транскея, Персидский залив, Аравийское море, Японское море, Бенгальский залив, Восточно-Китайское море, в водах Филиппин, Индонезии, Австралии.
Биология
Характеристика. Стайная морская рыба. Живет у дна среди рифов на илистых и илисто-песчаных грунтах на глубинах до 140 м. В Аравийском море наиболее плотные скопления образует на глубинах 40—60 м.
Размножение. Икрометание порционное, растянуто во времени. Массовый нерест на шельфе Пакистана отмечен в октябре—декабре.
Рост. Длина 45 см, но обычно в уловах до 15—20 см.
Питание. Питается преимущественно донными организмами и мелкими формами ракообразных, головоногими и двустворчатыми моллюсками, мелкой рыбой.
Промысел и использование
В большом количестве вылавливается у Пакистана и Индии. Уловы этого вида часто объединяют с уловами морских карасей. Ловится донными тралами в течение всего года. Лучшие уловы отмечались в зимний период. Мясо белое, жестковатое. Рекомендуется для приготовления вторых блюд, а также для копчения. Реализуется в мороженом виде (целиком и в виде филе).
Промысловые рыбы России. В двух томах / под ред. О.Ф.Гриценко, А.Н.Котляра и П81 Б.Н.Котенёва.— М.: изд-во ВНИРО. 2006 1280 с. (Том 1 656 с.).
AOF | 25.01.2021 18:16:17