Сарпа
Сарпа — Sarpa salpa (Linnaeus, 1758) Сальпа; bamboofish, salema (англ.); saupe, salpe, vergadelo (фр.); Goldstriemen (нем.); salema, pampano (исп.); salema, choupa, boga, salpa, sarpa (порт.).
Общие сведения
Признаки. Тело умеренно высокое, сжатое с боков. Рот небольшой. Зубы резцевидные, на верхней челюсти — с выемкой посередине, разделяющей режущий край на два зубчика, нижнечелюстные зубы с заостренной треугольной вершиной и углублениями снаружи и у основания.
Автор: Marrabbio2 собственная работа, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/
Глаза небольшие. Диаметр глаза меньше длины рыла. Межглазничное пространство не покрыто чешуей. D XI 14—16; А III 13—15; Р 16; чешуй вдоль боковой линии 71—80; на 1-й жаберной дуге (6—8) + (12—14) тычинок. Спина серо-голубоватая, бока и брюхо — серебристо-белые, на боках тела золотисто-оранжевые продольные полосы, на основании грудного плавника сверху — бурое пятно.
Родственные формы. Сарпа — единственный вид рода Sarpa.
Распространение. Обитает в Бискайском заливе, у берегов Испании и Португалии, в водах Азорских островов, в Средиземном, Адриатическом, Мраморном и Черном морях, у западного побережья Африки, от района Танжера до Мыса Доброй Надежды, включая воды островов Мадейры, Канарских и Зеленого Мыса; в Индийском океане, от Южного Мозамбика до юга Африки. Есть сведения о поимке сарпы в южной части пролива Каттегат. Проникла в Суэцкий канал.
Биология
Характеристика. Морская придонная шельфовая рыба, заходящая в солоноватые воды, эстуарии и устья рек. В море обитает на глубине до 150 м над скалистым с зарослями, песчаным, песчано-илистым и илистым дном, обычно не глубже 20 м.
Размножение. Нерест порционный. В Средиземном море у берегов Франции нерестовый сезон длится с марта по май, у побережья Туниса — с сентября по ноябрь, у западного побережья Африки, в районе мыса Кап-Блан, — с декабря по март.Нерест у северо-западного берега 693 Африки происходит на глубинах 130—140 м. Сарпа — протерандрический гермафродит, и у нее часть самцов с возрастом становятся самками. Инверсия пола происходит при длине 26—28 см. Диаметр выметанных икринок около 1,0 мм.
Рост. Длина до 46 см, но в уловах преобладают особи длиной 12—30 см. Половозрелыми рыбы становятся при длине 18—20 см. Пи тание. Растительноядная рыба, но может питаться и животной пищей. В ее желудках, кроме водорослей и морской травы, находили моллюсков, ракообразных и мелких рыб.
Промысел и использование
В Средиземном море в 1948—1957 гг. уловы сарпы колебались от 7,6 до 13,5 тыс. т в год, в 1965—1973 гг. не превышали 0,5 тыс. т, в 1974—1977 гг. составляли 0,4—1,0 тыс. т; в 1994 г. улов достиг 4,08 тыс. т. В других районах обитания сарпа ловится в небольших количествах и часто не учитывается статистикой промысла.
Общий вылов сарпы (тыс. т): 1990 г. — 2,9; 1992 г. — 4,1; 1994 г. 4,1; 1995 г. 2,0; 1996 г. 1,9; 1997 г. 2,4; 1998 г. 2,2; 1999 г. 2,3; 2000 г. — 2,1.
Вылов СССР составлял в 1989 г. — 82 т, 1990 г. — 77 т. Ловится крючковыми снастями, ставными сетями и ловушками, закидными неводами и донными тралами.
У Адриатического побережья Хорватии наибольшими уловы бывают в марте и июле—сентябре. Столовая рыба; обычно реализуется в свежем виде.
Промысловые рыбы России. В двух томах / под ред. О.Ф.Гриценко, А.Н.Котляра и П81 Б.Н.Котенёва.— М.: изд-во ВНИРО. 2006 1280 с. (Том 1 656 с.).
AOF | 26.01.2021 11:42:40