Серый спинорог
Серый спинорог — Batistes caroliensis Gmelin, 1789 Рыба-курок, курок; gray triggerfish, common triggerfish, filefish (англ.); baliste gris, baliste caprisque, poisson-porc (фр.); Hornfisch, Schwein(e)driickerfisch (нем.); balista caprisco, pesce balestra (итал.); pejepuerco bianco. pez ballesta (исп.); cangulo, peixe-porco (порт.).

Общие сведения
Признаки. Тело высокое, сильно уплощенное с боков, с грубой, шершавой чешуей. Увеличенные чешуи над основанием грудного плавника и сразу за жаберным отверстием слиты в единую пластину (tympanum). Чешуя на теле без удлиненных килей. Глаза расположены высоко на голове, близко к спинному профилю; перед глазом имеется неглубокий желобок, проходящий ниже ноздрей. Рот конечный, маленький; челюсти короткие с 8-ю мощными зубами с неровными краями.
Спинных плавников два, хорошо отделенных друг от друга: первый, расположенный за вертикалью глаза, состоит из 3-х колючек, первая из которых наиболее мощная и толстая. Этот колючий луч видоизменный, второй образует своими основаниями запирающий механизм, обеспечивающий фиксацию вертикального или наклонного положения первого луча. Когда эти 2 луча прижаты к телу, они погружены в кожный желобок на спине. Второй спинной и анальный плавники с длинными основаниями, сходны по форме и величине, расположены друг против друга.
Брюшные плавники преобразованы в короткий шип. Верхний и нижний краевые лучи хвостового плавника слегка удлинены. 973 D1 III; D2 24—27; A 24—27; вдоль бока тела 52—62 ряда чешуй. Окраска от серовато-оливковой до зеленовато-коричневой с мелкими фиолетовыми, голубыми, желтоватыми пятнышками, более яркими на спине и более светлыми на боках тела. Вокруг глаз обычно имеется кольцо из голубых пятен, перемежающихся с оливково-зелеными полосами.
Родственные формы. Род Batistes содержит 6 видов. В районах обитания серого спинорога обитают еще 2 представителя того же рода —пятнистый спинорог В. punciatus Gmelin, отличающийся от серого спинорога отчетливыми синими или черными пятнами на теле и удлиненными 3—4 лучами во втором спинном плавнике (у половозрелых особей), и королевский спинорог В. vetula Linnaeus, легко отличимый по двум широким голубым полосам, проходящим через щеки от района ноздрей к грудным плавникам и по сильно удлиненным краевым лучам второго спинного и хвостового плавников.
Кроме того, в одном районе с серым спинорогом обитает представитель другого рода семейства спинороговых — чёрный милихт, или шершавый спинорог Melichthys niger (Bloch), которого легко отличить по характерной чешуе с килевидными гребнями, образующими вдоль боков тела рыбы отчетливые продольные ряды.
Распространение. Серый спинорог обитает в Восточной Атлантике у побережий Европы и Африки — от Северного моря до Анголы, есть у островов Мадейры, Канарских, Кабо-Верде, Святой Елены, Вознесения, обычен в Средиземном море, редок в Черном. В западной части Атлантического океана обитает вдоль побережья Америки — от Новой Шотландии до Аргентины.
Биология
Характеристика. Стайная морская рыба. Обитает как над шельфом, где держится в основном на глубинах 30—50 м (10—100 м) над песчаными или каменистыми грунтами, так и в открытых водах океана, где наиболее часто встречается в приповерхностном 50-метровом слое.
Размножение. Нерестится летом главным образом на мелководных участках шельфа. Икра донная. Отложенная икра охраняется самцом. Личинки живут в пелагиали, обычно среди плавающих растений.
Рост. Длина (SL) 45 см, но в уловах преобладают особи длиной 17—20 см. Созревает при длине 15—20 см.
Питание. Питается разнообразным планктоном и бентосными организмами.
Враги. Выедается акулами, крупными каменными окунями и луцианами.
Промысел и использование
Играет значительную роль в промысле, особенно в водах западного побережья Африки. В 80-х годах годовой вылов серого спинорога, добываемого СССР, Ганой и Того у атлантических берегов тропической Африки, доходил до 100 тыс. т в год. К настоящему времени его уловы сильно упали, и в 2000 г. поймано лишь 50 т.
Отечественный вылов в разные годы (тыс. т): 1982 г. — 85,2; 1983 г. — 71,10; 1984 г. — 36,1; 1985 г. 31,7; 1986 г. 54,8; 1987 г. 29,7; 1988 г. 14,3; а в 1989 г. 895 т; 1990 г. 49 т.
Облавливают тралами, ловушками, береговыми сетями или удочками. Служит сырьем для производства кормовой муки и жира, но может употребляться и на пищевые цели в свежем, копченом и жареном виде; используется также и в качестве наживы в прибрежном рыбном промысле.
Промысловые рыбы России. В двух томах / под ред. О.Ф.Гриценко, А.Н.Котляра и П81 Б.Н.Котенёва.— М.: изд-во ВНИРО. 2006 1280 с. (Том 1 656 с.).
AOF | 27.01.2021 15:53:35