Спинной мозг (medulla spinalis) в отличие от своего аналога у млекопитающих, у птиц имеет ту же длину, что и позвоночный столб, простирающийся от большого затылочного отверстия до последнего хвостового позвонка (рис. 178). Так же имеет шейное и более сильно развитое поясничное утолщение. Конский хвост (сauda equina) отсутствует.
В сегментальном сечении спинного мозга в центре располагается серое вещество (substantia grisea), а белое вещество (substantia alba) – по периферии (рис.). На основе архитектурных и функциональных критериев клетки серого вещества подразделяются на слои или пластинки.
В вентральных рогах располагаются двигательные нейроны, в дорсальных – чувствительные нейроны. По всей длине спинного мозга находится группа нейронов, расположенных вблизи боковой поверхности белого вещества, образует маргинальное ядро (nucleus marginalis). Считается, что нейроны обладают двигательной функцией.
На уровне пояснично-крестцового отдела в ромбовидной пазухе (sinus rhomboideus) располагается желатиновое тело (corpus gelatinosum) (рис. 179). Оно представляет собой богато васкуляризированную структуру и состоит из модифицированных глиальных клеток. Центральный канал проходит вентрально к желатиновому телу. Вентральная поверхность спинного мозга несет глубокую вентральную срединную борозду. На дорсальной поверхности лежит незначительная дорсальная срединная борозда. Вместе борозды и перегородка делят весь спинной мозг на симметричные половины.
Черепных нервов 12 пар у домашней птицы (рис. 180, 181). Лицевой нерв развит слабо. Языко-глоточный нерв иннервирует язык, гортань, пищевод и зоб (рис. 182). Подъязычный нерв идет в первую гортань. Возвратный нерв идет в пищевод и зоб. Блуждающий нерв сильно развит, идет в сердце, легкие, в оба отдела желудка.
Корни спинномозговых нервов выходят через отдельные отверстия в твердой мозговой оболочке (рис. 183). Они сливаются в межпозвоночное отверстие, где, таким образом, формируются ганглиями спинного мозга (ganglion spinale).
Плечевое сплетение (plexus brachialis) иннервирует мышцы плеча и крыло (рис. 186). Оно формируется из 4-5 вентральных ветвей последнего шейного и первого грудного отдела позвоночника (рис. 184, 185). Сплетение делится на дорсальные и вентральные ветви. Дорсальные ветви идут в мышцы, связанные с лопаткой. Вентральные ветви иннервируют мышцы крыла.
Пояснично-крестцовое сплетение (plexus lumbosacralis) образуется вентральными ветвями 2-4 нервов поясничного отдела и 4-9 крестцовыми, которые идут в кости таза, на заднюю конечность и в хвост (рис. 186). Поясничное сплетение (plexus lumbalis) иннервирует кожу бедра и голени, а также кожу и мышцы брюшной стенки тела (рис. 187). Крестцовое сплетение (plexus sacralis) посылает ветви в конечность (рис. 187). От него отходит кудальный бедренный нерв, седалищный нерв, срамной нерв. Хвостовое сплетение (plexus caudae) образовано каудальными спинно- мозговыми нервами (рис. 186). Оно иннервирует кожу, мышцы хвоста и копчиковую железу.
