Угольная рыба
Угольная рыба — Anoplopoma fimbria (Pallas, 1814) Anoplopoma, sablefish, black cod, skilfish, coralfish, deepsea trout (англ.); morue charbonniere, charbonniere, morue (фр.); Kohlenfisch (нем.), bacalao negro (исп.); gindara (яп.).
Общие сведения
Признаки. Тело торпедовидное, слегка сжатое с боков, постепенно переходящее в тонкий «стебель». Голова удлиненная, рыло слабо заострено. Рот конечный, зубы острые. Спинных плавников два, они разделены широким промежутком. Грудные плавники большие, расположены сразу
за головой, брюшные — позади начала оснований грудных. Анальный плавник расположен напротив второго спинного и равен ему по размерам. Хвостовой плавник слабо выемчатый. Голова и тело покрыты мелкой ктеноидной чешуей.
Боковая линия с небольшим изгибом в передней части. D1 XVII—XXVI; D2 I 16—20; А III 15—19; Р 16; V I 5; тычинок на 1-й жаберной дуге 62—65; чешуй в боковой линии 190—195. Окраска черная или серо-черная с синеватым оттенком; бока более светлые, брюхо грязно-серое.
Родственные формы. В семейство Anoplopomatidae, кроме угольной рыбы, входит также эрилепис (Erilepis zonifer), обитающий примерно в тех же районах, что и угольная рыба.
Распространение. Обитает в северной части Тихого океана — от острова Хонсю (Токийский залив), вдоль Курильских островов, в Беринговом море, вдоль побережья Америки до залива Себастьян-Вискайно в Мексике.
Биология
Характеристика. Батиальная рыба. Населяет глубины 200—1800 м с температурой воды 1,0—8,4 °С и соленостью 33,2—34,6 %0. Личинки и мальки обитают в поверхностных горизонтах.
Размножение. Воспроизводство угольной рыбы происходит в Вашингтоно-Орегонском районе, у Британской Колумбии, в заливе Аляска, а также, вероятно, у Калифорнии. Вопрос о размножении этой рыбы у азиатских берегов пока не выяснен.
Нерестовый сезон длится с осени до весны. Икрометание единовременное, нерест происходит в пелагиали мористее материкового склона, на глубинах свыше 400 м. Плодовитость 149—1183 тыс. икринок.
Развитие. Диаметр выметанной икры 2,0—2,2 мм. Личинки обитают при солености менее 33 У00 и температуре воды 9,6—16,7 °С (весенне-летний период). По мере роста мальки постепенно уходят на глубину и переходят к постоянной жизни в батиали. Отдельные особи созревают в 3 года, но большая часть рыб — в возрасте 4—5 лет при длине тела свыше 50 см (по другим данным, — несколько позже, с 5—7 лет при длине 60—64 см).
Рост. Продолжительность жизни угольной рыбы до 20 лет. К концу 1-го года особи имеют длину до 20—40 см; с наступлением половой зрелости темп роста заметно снижается. Наибольшие зарегистрированные длина 120 см и масса 14 кг, но вероятно, может достигать и больших размеров.
Питание. Взрослые особи питаются рыбой (в их желудках были отмечены минтай, хек, палтусы, бычки, макрурусы, мойва, окуни и др.), головоногими моллюсками (Gonatus fabricii, Galliteuthis armata), кишечнополостными (медузы, гребневики) и в меньшей степени — различными ракообразными. У сеголеток в составе пищи преобладают эвфаузииды, креветки и молодь рыб.
Миграции. Совершает длительные миграции из района размножения у берегов Америки на нагул к берегам Азии. По результатам мечения выяснено, что угольная рыба может перемещаться на расстояния в тысячи миль. В то же время диапазон ее вертикальных миграций невелик, так ее сезонные вертикальные перемещения ограничены 100—150 м. Из мест размножения происходит пассивный дрейф личинок и мальков в западном направлении под действием Алеутского течения.
Промысел и использование
Ценный промысловый объект. Активный промысел начался в конце 50-х—начале 60-х годов. Основные промышляющие страны — Япония, СССР, Южная Корея, Канада и США. Максимальный вылов этой рыбы пришелся на 1972 г., когда было поймано 65,5 тыс. т. Быстрое развитие промысла сказалось на численности вида.
В Беринговом море стадо сильно сократилось и продолжает оставаться в депрессии до настоящего времени, хотя и отмечается некоторое увеличение биомассы.
Основные промысловые районы: Берингово море, Приалеутский район, залив Аляска, тихоокеанские воды США и Канады. Общий улов достиг своего максимума к 1988 г. (54,14 тыс. т) и затем постепенно снижался до 24,23 тыс. т (в 1998 г.).
Более 90 % общего вылова приходится на северо-восточную часть Тихого океана, где наиболее значительную роль в промысле играют США (до 80 % от общего улова) и Канада.
В центрально-восточной части Тихого океана американские промысловые суда также добывают около 2 тыс. т угольной рыбы ежегодно. Отечественный вылов невелик: в Беринговом море, у Северных Курил и в районе Командорских островов добывают эпизодически до десятка тонн в год.
Облавливается ярусами и траловыми орудиями лова, в небольшом количестве — ставными сетями и глубоководными ловушками. 510 Обладает высокими вкусовыми качествами, жир ее печени богат витаминами А и D. Употребляется в жареном, копченом и вареном виде.
Промысловые рыбы России. В двух томах / под ред. О.Ф.Гриценко, А.Н.Котляра и П81 Б.Н.Котенёва.— М.: изд-во ВНИРО. 2006 1280 с. (Том 1 656 с.).
Отряд Скорпенообразных
Семейство Аноплопомовых
AOF | 24.01.2021 19:09:31