Характеристика системы лактации

В организме самки с возрастом, с наступлением половой зрелости, в процессе и после завершения беременности и родов, а также при систематическом доении или сосании происходит и завершается формирование системы лактации. Она формируется в целях обеспечения образования молока, распределения и накопления образующегося молока в емкостной системе вымени и молоковыведения при доении или сосании.

Система лактации обеспечивает три приспособительные реакции:

1)образование молока;
2) распределение, накопление и удержание образующегося молока в емкостной системе молочной железы;
3) периодическое выведение молока (молокоотдача).

Приспособительные реакции системы осуществляются исполнительными органами: вымя (молочные железы, молоковыделительный аппарат), пищеварительный аппарат, сердечно-сосудистая система, система дыхания, печень, жировая и костная ткани (рис. 87).

Деятельность исполнительных органов регулируется нервным центром лактации. Роды, изменение гормонального статуса (резкое повышение образования и выделения в кровь пролактина передней долей гипофиза), поток импульсов с рецепторов соска и вымени, вызываемый сосательными воздействиями новорожденного, обеспечивают формирование доминанты лактации. Нервный центр лактации представляет собой совокупность нейронов гипоталамуса, таламуса, ретикулярной формации, лимбической системы, коры головного мозга, продолговатого и спинного мозга.

Он находится в состоянии тонуса (постоянной активности). Активирует его деятельность информация с рецепторов прикосновения и давления, тепловых рецепторов кожи соска и вымени, барорецепторов цистерн соска и молочных желез, молочных ходов, протоков и альвеол, со слуховых, зрительных, обонятельных рецепторов и их афферентных проводников.

Эфферентные нервные волокна идут в составе ветвей каудального брыжеечного узла, тазового нерва, наружного семенного нерва, подвздошно-подчревного, подвздошно-пахового, срамного и промежностного парных нервов. В молочной железе имеются два нервных сплетения: поверхностное — в соединительнотканных прослойках железы и глубокое — в междольковой ткани, волокна которых идут к сосудам, протокам, паренхиме железы, междольковой соединительной ткани. Нервные волокна проникают через базальную мембрану альвеол, подходят к ее железистым клеткам и заканчиваются на их поверхности пуговчатыми и кистевидными окончаниями.

Нервные волокна образуют сплетения вокруг стенок молочных протоков, окончания в слизистой оболочке молочной цистерны, обильно иннервируют сосок и кожу соска; в слизистой оболочке сосковой цистерны тоже много нервных окончаний. Установлена адренергическая и холинергическая иннервация тканей молочной железы, симпатическая и парасимпатическая (ветви тазовых нервов) иннервация.

Эфферентное звено включает в себя и железы внутренней секреции, их гормоны: пролактин, соматотроиный, тиреотропный, адренокортикотропный гормоны передней доли гипофиза; окситоцин задней доли гипофиза; тироксин и трийодтиро- нин, тиреокальцитонин щитовидной железы; глюкокортикоиды и минералокортикоиды, адреналин и норадреналин надпочечников; паратгормон паращитовидной железы; инсулин и глю- кагон островкового аппарата поджелудочной железы; эстрогены и прогестерон яичников. Вымя. Это железисто-мышечный орган, обеспечивающий моло- кообразование и молоковыведение (рис. 88).

Вымя имеет соски. Снаружи оно покрыто тонкой эластичной кожей. Кожа сосков толстая, в ней отсутствуют сальные и потовые железы, а также волосы. Под кожей снаружи вымя охватывает поверхностная фасция, которая в верхней части является продолжением поверхностной фасции брюшной стенки, а в нижней части соединяется с глубокой фасцией вымени.

Между правой и левой половинами вымени расположена средняя подвешивающая связка, состоящая из двух листков эластической соединительной ткани, которая на нижней поверхности вымени превращается в глубокую фасцию, расходится на боковые поверхности. Боковую фасцию вымени со срединной подвешивающей связкой соединяют многочисленные соединительнотканные перегородки, поддерживающие вымя в определенном положении.

Срединная подвешивающая связка обеспечивает удержание вымени. По типу строения молочная железа является альвеолярно-трубчатым образованием. Железистая ткань молочной железы представлена молочными альвеолами — шаровидной, овальной или продолговатой формы мелкими образованиями диаметром до 100...800 мкм. Они состоят из одного слоя клеток железистого эпителия (100...300 клеток), которые располагаются на базальной мембране.

Альвеола имеет полость (емкость 0,8 мл). Альвеол в молочной железе очень много; каждая из них покрыта соединительнотканной перепонкой. Они объединяются в группы-дольки, дольки, в свою очередь, группируются в доли железы, заключенные в нежную соединительную ткань.

От альвеол начинаются мельчайшие первичные молочные протоки, выстланные плоским эпителием. Первичные протоки, соединяясь, образуют более крупные молочные протоки долек, последние — молочные каналы долей, диаметр которых по мере их слияния увеличивается. В результате слияния молочных каналов образуются молочные ходы с большим просветом (до 15 мм), которые в количестве от 5 до 20 и более открываются в полость, расположенную в нижней части железы, — цистерну молочной железы.

Цистерна каждой молочной железы состоит из двух отделов — цистерны железы и цистерны соска. Вместимость цистерны железы у коров может составлять 2л и более. Емкость цистерны соска зависит от величины соска (у коров до 50 мл). Цистерна соска на уровне основания соска отделена от цистерны железы круговой складкой. Полости молочных ходов и цистерны выстланы слизистой оболочкой из двухслойного цилиндрического эпителия.

Слизистая оболочка цистерны образует различные по высоте многочисленные складки. Цистерна соска переходит в сосковый канал с многослойным плоским эпителием; длина канала соска у коров 0,5...1,4 см. Канал открывается устьем на вершине соска. Над сосковым каналом расположена складка слизистой оболочки, прикрывающая отверстие канала. Альвеолы молочной железы снаружи покрыты миоэпителиаль- ными, звездчатыми или корзинчатыми клетками. Миоэпителиальные клетки располагаются и вдоль наружной поверхности эпителия первичных молочных протоков.

В стенках мелких протоков имеются продольные гладкомышечные волокна, в более крупных протоках — продольные и циркулярные мышцы. В устьях молочных протоков находятся сфинктероподобные утолщения из циркулярного слоя гладкомышечных волокон. В соске расположены циркулярный, радиальный и смешанный слои гладких мышц.

Циркулярные мышцы сильнее развиты вокруг соскового канала и образуют его сфинктер. Молочные железы пронизаны множеством кровеносных сосудов, образуемых наружной срамной и частично промежностной артериями.

Вокруг молочных альвеол и мелких протоков образуется густая сеть тонких артериол и капилляров, лимфатических капилляров. Артерии вымени сопровождают соответствующие вены; они соединяются многочисленными анастомозами.

Вены соска имеют тупые полые выпячивания. Отток венозной крови из вымени коровы происходит двумя путями—через наружную срамную и подкожную брюшную вены. Лимфа от альвеолярной ткани вымени отводится через глубокие лимфатические сосуды, а от кожи и сосков вымени — через поверхностные лимфатические сосуды.

_{Источник. Физиология и этология животных. Под редакцией доктора биологических наук, профессора В. И. Максимова. Учебное издание.}

AOF | 23.12.2020 13:37:29